kindgesund Manukahonig, Fenchelhonig und Thymianhonig - süß und wohltuend zugleich
Warum sind manche Honige kristallisiert?
Honig, das süße Gold der Natur, ist nicht nur eine Delikatesse, sondern auch ein faszinierendes Produkt mit vielfältigen Facetten. Ein bemerkenswertes Merkmal von Honig ist seine Kristallisation.
Während viele Menschen die cremige Textur von kristallisiertem Honig schätzen, ist es wichtig zu betonen, dass die Kristallisation einerseits zeigt, dass der Honig nicht zu stark erhitzt wurde, um seine wertvollen Nährstoffe und Enzyme zu erhalten.
Ebenso kann Kristallisation von Honig auch eine chargenbedingte Abweichung sein kann. Diese natürliche Verfestigung kann durch verschiedene Faktoren wie Temperaturschwankungen, Blütenzusammensetzung und Lagerbedingungen beeinflusst werden.
Großen Wert legen wir bei unseren kindgesund Honigen auf die Qualität und Reinheit unserer Produkte. Wir sind stolz darauf, schonend verarbeitete Honige anzubieten, die frei von Zusatzstoffen und Pestizidrückständen sind und den hohen Standards unserer Marke entsprechen.